www.gokceadalicakir.com Ziyaretçi defteri Mesajları

	figen/mersin 09/03/2010 09:46
	MESAJINIZ ONAY BEKLİYOR !

	nesim/gokceada 08/03/2010 08:50
	MESAJINIZ ONAY BEKLİYOR !

	can/gokceada 08/03/2010 08:49
	MESAJINIZ ONAY BEKLİYOR !

	emel kara/ 06/03/2010 11:56
	MESAJINIZ ONAY BEKLİYOR !

	Hüseyin AKTAŞ/istanbul 06/03/2010 07:36
	MESAJINIZ ONAY BEKLİYOR !

	samet/izmir 26/02/2010 18:35
	rıfat abi nasılsın ?

	zihni sinir/izmir 26/02/2010 14:23
	Fareler & İnsanlar ve “ Öğrenilmiş Çaresizlik” İçinde sıcak su bulunan bir havuza, belirli sürelerle birer fare atılır. Farelerin sıcak su içinde hayatta kalabilme becerisi, yapılan deneyler ve uzun uğraşlar neticesinde, 5 dakikaya kadar çıkabildiği görülür. Gözlemler tamamlandıktan sonra karşılaştırma yapmak için; hiç denenmemiş fareler ile tecrübeli fareleri eş zamanlı bir biçimde sıcak suyun içine atılır. Tecrübesiz fareler hemen ölürken, deneyimli olan denek farelerin ise 5 dakika kadar dayanıp daha sonra öldükleri görülür. Deney kurbanlarından çıkarılan sonuç, “öğrenilmiş çaresizlik” olarak kayıtlara geçer. Fare deneylerinden elde edilen bu bilgi birikiminden yola çıkılarak; psikoloji biliminde şöyle bir ifade geliştirilir. Bir hayvanın yaşam koşulları kademeli olarak alıştırıla alıştırıla değiştirilirse öğrendikleriyle direnme yaşamı kazandırılabilir. Yani tecrübeli farenin 5 dakika daha uzun yaşaması, çaresizliğe adapte olmanın öğretilmiş biçimidir.(Çaresizliğidir). Kendisine dayatılan çaresizlik eğitimi ile ömrünü uzatabilmeyi öğrenmiştir. Onur Sezgin 1.perde 2.bölüm “Öğrenilmiş Çaresizlik” SERT ISLIKLAR DUYULDU GİT GİDE YÜKSELEN ÜFLERKEN RÜZGÂR SON NEFESİNİ CİĞERLERİNDEN AĞAÇLARIN YAPRAKLARI TEMPO TUTTU ONLARA KİMİLERİNE NİNNİ GİBİ GELDİ NĂMELERİ ARDINDAN BİR YAĞMUR ÇİSELEDİ Kİ, HER ŞEY SIRILSIKLAM OLDU ÖNCE KENDİLERİ, SONRA UMUTLARI “YAŞAMAK ARZUSU UZATIR YAŞAMI “ DİYE Kİ, HEKİMLER DE KATILIRLAR BU SÖZE TİTREYEREK ÖRTÜNDÜLER GÖKYÜZÜNÜ DUA EDİP ÜZERLERİNE Onur Sezgin 26 -06 -2006 2.perde 4.kısım ”Ölüme Çare Bulunabilseydi Eğer” ÖLÜME ÇARE BULUNABİLSEYDİ EĞER (Kİ, BU MÜMKÜN DEĞİL) FARZEDELİM Kİ, BİR ÖLÜ DÖNEBİLSEYDİ GERİYE KİM OLURSA OLSUN O DİRİLEN, NE OLURSA OLSUN DAHA ÖNCEKİ YAŞAMI TEKRARLANACAKTIR BİR KEZ DAHA DİRİLİŞİ KARŞISINDA GÖZYAŞLARI GİDECEĞİ İLK YER OLACAKTIR, ARTIK KENDİSİNİN OLMAYAN EVİ KAHREDEBİLİR BELKİ ONU GÖRECEKLERİ KAYBETMENİN VERECEĞİ ACIDAN DA ACI BELKİ YAŞADIĞI YERİN BİR ENKAZA DÖNMESİ VE BİR ZAMANLAR KAHKAHALAR DUYULAN BU YERDE ANILARININ KÜLLERİNİ GÖRMESİ GEZİNİR YİNE DE BİR TÜRLÜ KOPAMADIĞI ENKAZINI ANLAR O ZAMAN, TEK BAŞINA YÜRÜMENİN YANLIZLIĞINI İBRESİ BOZULMUŞ BİR PUSULA GİBİ HEP AYNI YÖNDE BİR HOŞ GELGİN SÖZÜ BİLE DUYMADAN HEMDE Onur Sezgin 12-09-2006

	Ertum Özer/İstanbul 07/12/2009 10:19
	sevgili kardeşim çakır yeni yerin hayırlı olsun eline sağlık güzel olmuş inşaallah geleceğim yeni lezzetlerini tatmaya çift olarak artık :)

	fatih guzel/istanbul 29/10/2009 04:22
	arkadaslar 86. yılını kutlamakta oldugumuz Cumhuriyet Bayramımız milletimize hayırlı olsun.

	gökçeadalıçakır/ 14/10/2009 15:06
	Teşekkürler… 2007 yılında kurduğum bu internet sitemin ziyaretçi defterinde,yani sanal sayfalarda; sizlerin, restoranımda kahvaltı,yemek yemeleriniz sonunda sizlere sunulan defterimize kendi el yazılarınızla yazdığınız duygu ve düşüncelerinizi hep, geç de olsa aktarmaya çalıştım. Aktardıklarımızın bir yarısı kadarda aktaramadıklarımız içinde özür dileriz.Bunlar da yabancı dillerde yazılanlardı. Eskilerin deyimini sizlerde bilirsiniz;’’taş yakından,sevgi uzaktan gelir’’derler… Sevginize teşekkürler… Elbette internet sitemi kurmadan öncede yazılanlar vardı gerçek defterlerimizin sayfalarına.O defterleri saygıyla saklıyoruz. Bunca zaman içerisinde tüm hizmetlerimizin bedelini, başta restoran girişinde tabelalarda ki ;dört dilde ve aynı uygulamayı masalarımızda gerçekleştirerek,sizlerin,yani tüketicilerin bilgilendirilmesine olan saygımızı rahatça gerçekleştirdik. Bayat,bozuk,kalitesiz mal ve hizmet satmadık,vermedik. Taşlandık,yara aldık ,taş atmadık. Dedikodulara alışmış insanlara cevap verme gereğini duymadık,işimize baktık,değerlendirmeyi siz müşterilerimize bıraktık,sizler takdirlerinizi,sayfalarımıza yazarak yaptınız. Müşteri ayrımı yapmadan,insanların kılık-kıyafetlerine,inançlarına ayrım yapmadan, yorum yapmadan,restoranımızın kapılarını sonuna kadar açtık,her kese aynı hizmeti sunduk. Ayrımcılığımız sadece adam olamayanlaraydı…. ‘’burası Gökçeada Cumhuriyeti,bura da kurallar ayrıdır…’’diyenlere de, burasının Türkiye Cumhuriyetinin bir parçası olduğunu ve ayrı kuralların olamayacağını rahatlıkla söyleyebildik. İki yüzlü,yanar döner olmadık,rüzgara göre de yelken açmadık.Bir yola adım attık,bu yol 20 yıldır bu adaya hizmet etmeyenlerin,hizmetleri engelleyenlerin yolu değil,20 yıldır yapılmayanların çoğunu son 3 yılda yapanların yolu oldu. Ve dik durduk…Ve dik durmaya da devam edeceğim. Değişen ve gelişen Türkiye gibi bu ada da değişiyor ve gelişiyor..Bunun önünde de duranlar bugün karlı olabilirler menfaatleri gereği ama, onlarda yakın gelecekte ya yok olacaklar,ya da onlarda değişecekler… Bazılarınız 2009 da geldiğinde ,2006 yazında yazdıklarınızı sordunuz…O yılın itina ile sakladığımız defterini tekrar size sunduk,hüzün ve mutluluğunuzu gördük,yaşadık… İftiralara uğradık,sustuk…cevabını yine siz değerli müşterilerimiz verdi yazılarıyla. Hep ilk olmayı yaşadık,hizmetimizle,felsefemizle,kalitemizle ve başardık. Başardıkça taşlandık meyve veren ağaç gibi,mükafatını siz müşterilerimizden aldık. Gökçeada’da doğmadım,ilk de gelmedim….Ama Gökçeadalı olmayı,bunun içinde Gökçeada’ya hizmet etmenin gereğine inandım,Gökçeada’ya hizmet edenlere hizmet etmeyi görev bildim. Tabelama ‘’doğal….’’yazıp doğal olmayanı değil,aksine kendim üreterek doğallığın ortasında doğalı yaşatma mutluluğunu yaşadım,müşterilerimin memnuniyetleri karşısında. Taklit eden değil,edilen olmayı prensip edindim. Ve MARKA olmanın sarhoşluğuna kapılmadan,kendimle yarışmayı yaşadım,takdirini yine siz değerli müşterilerimden aldım. Kol kırıldı,yen içinde kaldı. Çünkü; bir aşktı Gökçeada… Aşk gerektiğinde acı çekmektir,kaybetmektir.Bir bedeli vardır aşkın ve gerektiğinde de bu bedel ödenir… Ama asla dönüp aşka laf söylemek değildir aşıklık… Bir elin parmakları kadar olan ,sıkıntılı günlerimde çare olmaya çalışanlardan da Allah razı olsun… Tüm müşterilerime her zaman sevgi ve saygılarımla. gökçeadalıçakır

	Sevim-Recep ŞENTÜRK/İSTANBUL 14/10/2009 15:00
	27.09.2009 Gökçeada ya ilk gelişimizin ilk durağı Çakır ın yeri oldu.Kahvaltı mükemmel,her şey çok güzel,reçeller nefis,çay çok çok farklı ve harika… Doğallığınızı ve samimiyetinizin devamı dileğimizle. Sevim-Recep ŞENTÜRK İSTANBUL

	Erhan YILMAZ-Ali BAĞ/ 14/10/2009 14:58
	26.092009 Gökçeada ya ilk gelişim olmasına rağmen size rastlamış olmak çok iyi oldu.Bir mekanın nasıl olması gerektiği hakkında çok güzel fikirler edindim.mezelerin ve zeytinyağlıların doyumsuz güzelliğinin yanında Çakır Abi’ nin muhabbetinin tadına doyamadan ayrılıyorum.Ama bir daha ki gelişimde adres belli.Şarabı da unutmadım… Erhan YILMAZ-Ali BAĞ İSTANBUL

	Ayça-Çağlayan-Salim DÜNDA/ 14/10/2009 14:57
	26.09.2009 Adada ki 3 günümüzde ilk defa düzgün,lezzetli bir yemek yiyebildik.Müzikler çok güzel. 5 yaşında ki kızım hayatında ilk defa pirzola yedi(olmadığından değil,sanırım bu çocuk vejeteryan) Umarım adaya tekrar gelmek için fırsat buluruz. Güler yüzlü ve sıcak karşılama için de teşekkür ederiz. Ayça-Çağlayan-Salim DÜNDAR İSTANBUL

	Hülya-Seyfi-Ömür/ 14/10/2009 14:56
	Baharat kokuları ve kahvaltı bir harika idi.Gökçeada da yaptığım en güzel kahvaltı. Ellerinize sağlık. Hülya-Seyfi-Ömür İstanbul

	Asu/İstanbul 14/10/2009 14:55
	23.09.2009 Midyeler tatlı,etler tatlı,siz de çok tatlısınız,elinize sağlık,teşekkürler. Asu İstanbul

	Özgür-Tülin/ 14/10/2009 14:54
	22.09.2009 Uzayıp giden yemyeşil zeytin denizinin önünde,yepyeni mucize domates reçeli ve ruh okşayan müzikler eşliğinde ne güzel bir kahvaltı sundunuz bize. Teşekkürler. Özgür-Tülin

	Özlem-Başar SÖNMEZ/ 14/10/2009 14:51
	21.09.2009 İlk defa Gökçeada ya gelmiş bulunuyoruz.bu gün son günümüz.İstanbul un karışık hayatından kendimizi soyutlayıp,çok farklı bir alemde tatil yaptık. Mekanın adını turizm kitapçığından okudum.yediklerimiz ve bulunduğumuz ortam son akşam yemeği için gerçekten harika. Özellikle mezeleriniz harika.Fonda ki müzik insanı farklı alemlere götürüyor.İnanın hiç dönesimiz yok,seneye çocuklarla gelmeyi düşünüyoruz.Bu doğal hayatı kesinlikle görmelerini isterim. Eşim ve ben de;böyle bir yeri işletmenin kolay olmadığını,bu işi sevmek gerektiğini düşündük. Umarız,yolunuz açık olur,elinize sağlık. Özlem-Başar SÖNMEZ İSTANBUL

	Oya ARSLAN/ 14/10/2009 14:50
	Gökçeada ya ilk gelişim.Adayı ve insanları yanı sıra,sizin mekanınızı çok beğendim.hep böyle devam edin,hep böyle kalın. Sevgilerle Oya ARSLAN Uğurlu-Zeytinli Höyüğü kazı ekibi adına

	CONKER Ailesi/İstanbul 14/10/2009 14:49
	22.09.2009 Yeni defterinizin ilk sayfasına yazmak bize nasip oldu. Gökçeada ya ilk gelişimiz,ama gelmeden evvel Çakır ın yerinin methini duyduk.fakat sizin hakkınızda yazılanların az bile olduğunu düşünmekteyiz.her şey için,ilginize,sıcaklığınıza teşekkür ederiz. Conker Ailesi Fuat-Yadigar-Cansu-Caner CONKER İstanbul

	gökçeadalıçakır/ 14/10/2009 14:43
	22.09.2009 Yedi yıldır yazarlar, gelen dostlar,müşteriler defterlerin sayfalarına hep.. Ve özenle saklarım ben hep bu defterleri ve internet sitemi kurduktan sonra da bu yazılanları su sanal sayfalara aktarmaya çalışırım. Çok sayfalar vardır aktaramadığımız.Bulgarcalar,Yunancalar,İtalyancala r,Romenceler,Fransızcalar,İngilizceler sayfalar dolusudur bunlar…Çoğu zamanda o kalabalıklarda ,yaz döneminde çoğu misafirlerimize defterimiz gerek zamansızlıktan,gerekse elemanların unutkanlığından verme imkanımız olmamıştır. Ortak nokta vardır hepsinde güzel Gökçeada dır ortak nokta.Ve memnuniyetlerin mısralara dökümüdür yazılanlar… Hepsinde duygu vardır,samimiyet,sevgi vardır.Duyguyla,samimiyetle,sevgiyle teşekkürler herkese. Ben işimi sevgiyle yaptım hep. Mutfak bir ayrı dünyadır.O dünya da kavgaya,öfkeye,hırslara,nefretlere yer yoktur.O dünyada sevgi vardır,aşk vardır,müzikler vardır,tebessümler,alın teri vardır.Sanat vardır. Bunları anlayan,bizi tercih eden tüm dost ve müşterilerime sonsuz sevgi ve şükranlarımı sunuyorum. Yarın yok. Yarına bugünden kalacak olan hoş bir anı var.Bu anılardan biri de ,sanal da olsa bu sayfalar. Her zaman saygı ve sevgilerimle. gökçeadalıçakır

	Çetin ve Aşkın Aileleri/İstanbul 14/10/2009 14:38
	22.09.2009 Güzel bir Eylül sabahı ve Ramazan bayramının son günü,tabi tatilinde . Şu an bulunduğumuz mekan o kadar keyifli ki,eminin bizim gibi onlarca kişiye ,ailelere hoş anlar yaşatmıştır. Bir anda bundan sonra Gökçeada sözcüğü duyduğum zaman,ilk aklıma gelecek yerlerden birisi de burası olacağını anladım. Her karesine emek harcandığı,her yiyeceğin özenle hazırlandığı belli. Gönülden teşekkürler. Çetin ve Aşkın Aileleri İstanbul

	Şükrü Özgül SOKULLU/İSTANBUL 14/10/2009 14:36
	22.09.2009 Gökçeada da sevgili dostumuz Çakır ın yerine uğradık ,nefis kahvaltıyla beraber içtiğimiz çayın lezzetine doyum olmadı Bu çayın diğer bitki çayları gibi piyasada satılmasını temenni ediyoruz.Buraya gelemeyenlerinde bu LEZZETİ tatmasını arzu ediyoruz.Başarılarınızın devamını temenni ederiz. Şükrü Özgül SOKULLU İSTANBUL

	Nilgün-Semih/İstanbul 14/10/2009 14:35
	22.09.2009 Dün akşam ki yemekten sonra kahvaltıyı da denemeden yapamazdık.Yine aynı lezzet,aynı servis ve aynı sıcaklık.Herkese de çok teşekkürler. Bundan sonra Ada ya gelişimizde ilk uğrak yerimiz şüphesiz Çakır ın yeri olacak. Sevgilerle Nilgün-Semih İstanbul

	Gülay-Toycan DİKBAYIR/ 14/10/2009 14:33
	22.09.2009 Bozcaada yı ada sanırdık biz ta ki Gökçeada yı keşfedene kadar… Her yeri ayrı güzel,Çakır ın yeri ise bambaşka güzel.Her şey için teşekkür ederiz. Çayın sırrını söylemedi ama olsun.İçindeki 2 tanesini çözdük,kalan 4 tanesini bir daha ki gelişte inşallah. Sevgiler. Gülay-Toycan DİKBAYIR İSTANBUL

	istanbuldan/ 14/10/2009 14:32
	22.09.2009 Gökçeada da son kahvaltımızı Çakır ın yerinde yaptık.Yaptığımız en güzel kahvaltı sonrası,damağımızda ki tat ile İstanbul’a dönüyoruz.Bu güzel tadı ve sizi daima hatırlayacağız. Teşekkürler. Can-Dilara-Okan-Olga ve ben Tuğrul İstanbul